Специалисты исследовательского центра провели эксперимент, который показал, что в мире не существует полезных заменителей сахара.
Как удалось выяснить ученым, помимо того, что нет полезных сахарозаменителей, они являются еще не безопасными и могут нанести вред здоровью.
В частности, специалисты говорят о том, что любой заменитель сахара способен спровоцировать развитие заболеваний сердца и сосудов не только у людей с непереносимостью глюкозы, но даже у здорового населения.
Для того, чтобы определить влияние заменителей сахара на человека, ученые пригласили добровольцев, которых поделили на две группы, в одной были пациенты с непереносимостью глюкозы.
В результате было замечено, что у всех добровольцев, принимавших заменитель сахара, было выявлено повышение уровня триглицеридов, а также увеличилось количество маркеров риска сердечно-сосудистых заболеваний.