Ученые рассказали, почему жирная пища действует на людей, как наркотик

Ученые рассказали, почему жирная пища действует на людей, как наркотик
Просмотров: 376

Нейробиологи из Франции провели ряд опытов на мышах и выяснили, что жирная пища действует как наркотик.

Всё дело в том, что жирная пища содержит много калорий и насыщает наш организм большим количеством энергии, которая вызывает ощущение радости. В мозгу вырабатывается рефлекс: жирная еда – радость. Поэтому в минуты депрессии или подавленности мы подсознательно выбираем более калорийную пищу.

Опыты на мышах показали, что, если их кормить только жирной пищей, а потом перевести на нормальный рацион, животные начинали чувствовать себя подавлено. Проанализировав процессы, происходившие в мозгу животных, ученые пришли к выводу, что они очень схожи с тем, что происходит у людей, принимающих наркотики и лишившихся очередной «дозы».

Но не стоит полностью отказываться от жирной еды, по заявлению специалистов — тяга к жирам может быть полезной.

Некоторых людей сильно тянет к жирам и маслянистым продуктам, поскольку в их рационе не хватает незаменимых жирных кислот. Другие могут испытывать дефицит жирорастворимых витаминов, особенно витаминов E, D, K и A. Так же не стоит забывать и о «полезных» жирах, таких как Омега-3.

Смартфоны Samsung Galaxy S10 показали по телевизору до дебюта Смартфоны Samsung Galaxy S10 показали по телевизору до дебюта

Новые смартфоны от корейской компании будут представлены 20 февраля, но до официальной презентации их внешность и главные...

Читать полностью
Названо самое мощное оружие против глобального потепления Названо самое мощное оружие против глобального потепления

Группа ученых определила мощнейшее оружие, которое способно спасти нашу планету от глобального потепления. Это оружие оказалось...

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    66,2022
  • Евро
    74,8151
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх