Банкет как инструмент бизнеса

Банкет как инструмент бизнеса
Просмотров: 325

Место проведения мероприятия выбрать бывает нелегко. Деловая встреча, презентация или банкет по случаю подписания важного договора – любой из этих поводов накладывает большую ответственность на проведение всего мероприятия. Надо проследить не только за тем, чтобы кухня соответствовала случаю, но и выбрать место, куда приглашенным будет несложно добраться.

Путь к сердцу партнеров…

Любое деловое мероприятие направлено прежде всего на создание дружеской и спокойной атмосферы. Обслуживание в ходе торжественных бизнес-встреч должно быть на самом высоком уровне, поэтому такие вопросы, как оформление площадки, составление меню и осуществление порядка проведения банкета лучше доверить профессионалам кейтеринга.

Почему кейтеринг предпочтительнее, чем классический ресторан? Очень просто – кейтеринг позволяет провести мероприятие не в банальном помещении, к чему уже все привыкли, а на специальной площадке, расположенной на лесной поляне или на живописном берегу реки, на крыше небоскрёба или на палубе корабля.

Площадки с выездным ресторанным обслуживанием – кейтерингом – лучшее место, где провести мероприятие можно на самом высоком уровне:

  • они располагаются в престижном районе;
  • имеют удобный подъезд для транспорта, например, площадка White Park New Riga Bay владеет удобным причалом для яхт и катеров, а также площадкой, где можно посадить вертолет;
  • располагают возможностью устроить парковку для автомобилей.

Мероприятия проводятся в соответствии с подготовленным клиентом сценарием, где столы расставляются в порядке, предварительно согласованным с заказчиком, смена блюд и весь временной регламент неукоснительно выдерживается персоналом компании.

Высокая кухня

Проведение бизнес-встреч на кейтеринговых площадках проходит по составленному менеджером и подтвержденному клиентом плану:

  • оформление площадки по желанию заказчика может быть выполнено с учетом корпоративной символики;
  • доставка и расстановка мебели в наиболее подходящем порядке;
  • доставка соответствующей случаю изящной посуды;
  • размещение гостей по согласованию с заказчиком;
  • соблюдение тайминга мероприятия в плане смены блюд.

Настоящие мастера своего дела, шеф-повар и его команда обеспечат гостей шедеврами кулинарного искусства, независимо от того, какую кухню организаторы хотели бы выбрать – русскую, немецкую, индийскую или какую-то другую. Обслуживающий персонал, официантки и официанты выполнят свою работу с присущим им профессионализмом, так что их действия ничем не нарушат ход мероприятия.

Торговые стратегии Форекс Торговые стратегии Форекс

Начинать торговлю на валютном рынке без проработанной стратегии означает обрекать себя на потерю денег. Стратегия складывается...

Читать полностью
Интервью с руководителем Премии за доброту в искусстве "На Благо Мира" Александром Евгеньевичем Усаниным Интервью с руководителем Премии за доброту в искусстве «На Благо Мира» Александром Евгеньевичем Усаниным

Александр Евгеньевич, здравствуйте! Пожалуйста, расскажите, как возникла идея создания премию за доброту в искусстве "На Благо...

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    66,7044
  • Евро
    75,2492
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх