В докладе Центробанка по денежно-кредитной политике, озвученном 10 июня 2016 года, говорится, что россияне в кризис перешли на картошку и овощи.
В марте 2016 года падение цен на плодоовощную продукцию ускорилось до 5%. В апреле 2016 года снижение цен продолжилось. При этом в 1-м квартале розничные продажи картофеля выросли почти на 1/3 по сравнению с началом 2015-го года. В докладе специалистов финансового регулятора говорится, что снижению цен способствовал высокий урожай 2015 года, а также укрепление рубля.