Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты

Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты
Просмотров: 278

Шведские ученые смогли точно установить самые лучший способ размораживания продуктов, чтобы они максимально сохраняли свои вкус и все полезные вещества.

Способ довольно прост и до невозможности банален – холодная вода. Именно ее воздействие оказалось наиболее безвредным для продуктов при размораживании. Проводить этот процесс, конечно, допускается и на открытом воздухе, но соответствующее исследование показало, что простая холодная вода как нельзя лучше подходит для роли «размораживателя».

Кстати говоря, в пищевой промышленности именно этот способ чаще всего используется для разморозки продуктов, за счет чего они прекрасно сохраняют все полезные микроэлементы и вкус.

HarmonyOS в смартфонах Huawei и Honor появится в 2020 году HarmonyOS в смартфонах Huawei и Honor появится в 2020 году

Компания Huawei выпустила собственную операционную систему после санкций США. ОС носит название HarmonyOS и первыми продуктами...

Читать полностью
34, 60 и 78 лет: старение человека происходит в 3 этапа 34, 60 и 78 лет: старение человека происходит в 3 этапа

Ученые опубликовали неожиданные результаты своего исследования, которое показывает, что старение это не единый длительный этап....

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    63,7244
  • Евро
    70,5047
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх