Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты

Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты
Просмотров: 207

Шведские ученые смогли точно установить самые лучший способ размораживания продуктов, чтобы они максимально сохраняли свои вкус и все полезные вещества.

Способ довольно прост и до невозможности банален – холодная вода. Именно ее воздействие оказалось наиболее безвредным для продуктов при размораживании. Проводить этот процесс, конечно, допускается и на открытом воздухе, но соответствующее исследование показало, что простая холодная вода как нельзя лучше подходит для роли «размораживателя».

Кстати говоря, в пищевой промышленности именно этот способ чаще всего используется для разморозки продуктов, за счет чего они прекрасно сохраняют все полезные микроэлементы и вкус.

comments powered by HyperComments
После землетрясения: в Мексике объявлен трехдневный траур по погибшим После землетрясения: в Мексике объявлен трехдневный траур по погибшим

Самые сильные толчки были зафиксированы в 111 км к югу от Мехико. Президент Мексики Энрике Пенья Ньето объявил трехдневный траур...

Читать полностью
Гигантский «глаз» в космосе: ученые получили снимки престарелой звезды U Гигантский «глаз» в космосе: ученые получили снимки престарелой звезды U

Астрономы обнаружили этот объект с помощью телескопа ALMA. Ученые заметили, что звезда сбросила внешние оболочки. Ученые получили...

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    58,1290
  • Евро
    69,7664
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх