Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты

Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты
Просмотров: 189

Шведские ученые смогли точно установить самые лучший способ размораживания продуктов, чтобы они максимально сохраняли свои вкус и все полезные вещества.

Способ довольно прост и до невозможности банален – холодная вода. Именно ее воздействие оказалось наиболее безвредным для продуктов при размораживании. Проводить этот процесс, конечно, допускается и на открытом воздухе, но соответствующее исследование показало, что простая холодная вода как нельзя лучше подходит для роли «размораживателя».

Кстати говоря, в пищевой промышленности именно этот способ чаще всего используется для разморозки продуктов, за счет чего они прекрасно сохраняют все полезные микроэлементы и вкус.

comments powered by HyperComments
В китайском зоопарке детеныш панды укусил девушку за голову В китайском зоопарке детеныш панды укусил девушку за голову

Молодая женщина хотела сделать селфи с милым детенышем панды в одном из зоопарков Китая. Когда она подошла к сидящему на...

Читать полностью
Названа самая ВИЧ-инфицированная страна в Европе Названа самая ВИЧ-инфицированная страна в Европе

Ей стала Латвия. По данным Балтийской ВИЧ-ассоциации, количество ВИЧ-инфицированных на начало 2017 года составило 6972...

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    56,2307
  • Евро
    60,3187
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх