Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты

Ученые рассказали, как правильно размораживать продукты
Просмотров: 179

Шведские ученые смогли точно установить самые лучший способ размораживания продуктов, чтобы они максимально сохраняли свои вкус и все полезные вещества.

Способ довольно прост и до невозможности банален – холодная вода. Именно ее воздействие оказалось наиболее безвредным для продуктов при размораживании. Проводить этот процесс, конечно, допускается и на открытом воздухе, но соответствующее исследование показало, что простая холодная вода как нельзя лучше подходит для роли «размораживателя».

Кстати говоря, в пищевой промышленности именно этот способ чаще всего используется для разморозки продуктов, за счет чего они прекрасно сохраняют все полезные микроэлементы и вкус.

comments powered by HyperComments
Ученые рассказали, как будет выглядеть Земля через 250 миллионов лет Ученые рассказали, как будет выглядеть Земля через 250 миллионов лет

Австрало-американская группа ученых рассказала, как изменится облик и состав нашей планеты через 250 миллионов лет. По словам...

Читать полностью
Ученые определили самый худший день в году Ученые определили самый худший день в году

Абсолютно уникальный опыт провели американские ученые, рассчитав по особой формуле, какой день в году считается худшим в...

Читать полностью
Курсы валют ЦБРФ
  • Доллар США
    59,3700
  • Евро
    63,1222
Новости экономики
Поcледние новости
Фотогалерея
Видеогалерея
Наверх