Уже не единожды ученые умы заявляли о том, что частое употребление в пищу фастфуда чревато ухудшением состояния здоровья человеческого организма. И если раньше речь шла об ожирении, к которому приводит подобное питание, то сейчас поднята тема «Влияние фастфуда на деятельность человеческого мозга».
Проведя эксперимент, в котором были задействованы более 8000 школьников, исследователи ужаснулись. Ведь оказалось, что те их них, кто более 3 раз в неделю употребляли пищу из ресторанов быстрого питания, не могли похвастаться хорошими отметками в школе и уникальными спортивными достижениями, в отличие от своих «вскормленных здоровой пищей» сверстников. Дети, получавшие здоровую пищу на завтрак, обед и ужин активно занимались на уроках физкультуры, посещали кружки по детскому футболу, такие как тут, а также успевали отмечаться на факультативных занятиях. При этом особенно низкие отметки были зафиксированы по таким предметам, как алгебра, чтение и естествознание. То есть, те дисциплины, где немаловажную роль играет качество процессов памяти. Фастфуд, обожаемый этими школьниками, снижал количество железа в организме. Дефицит вышеназванного железа, в свою очередь, затормаживает процессы головного мозга, отчего о хорошей успеваемости не может быть и речи.
Также можно с уверенностью утверждать, что фастфуд вызывал у этих школьников определенную «зависимость». Они уже не могли от него отказаться в пользу здоровой пищи. Чем вызваны подобные реакции, ученым лишь предстоит разобраться. Но советы родителям они, все же, дают. Не стоит идти «на поводу» у своего ребенка и собственной лени, когда первый выпрашивает вредную пищу, а вторая никак не хочет вставать за плиты. Уж лучше приложить немного усилий и отучить свое чадо от фастфуда, чем потом на протяжении всей жизни укорять себя за то, что собственный ребенок не отличается должным умом и сообразительностью.