Группа американских ученых из университета Вермонта снова проверили действие острой пищи на организм человека, доказав, что, например, острый перец чили может продлить жизнь.
В качестве доказательства исследователи привели данные Национальной программы проверки здоровья и питания, к которой был предоставлен свободный доступ на несколько дней. Таким образом, специалистам удалось определить образ среднестатистического любителя перца чили. Им оказался американец с мексиканскими корнями среднего достатка.
Сам же перец благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.