Ученые из Сингапура выяснили, что частое употребление чая не только перестраивает работу сердечно-сосудистой системы, но и вызывает прогрессирующее слабоумие.
С медицинской точки зрения, чай снижает общий объем кровяного потока и вызывает когнитивные расстройства головного мозга человека. Данная гипотеза была успешно доказана и на практике на основе медицинских данных почти 1000 добровольцев, которые регулярно употребляли чай.
Это происходит вследствие большого содержания в чае таких веществ, как катехин и теафлавин, оказывающих противовоспалительное действие.