Группа американских ученых совершила очередное удивительное открытие, обнаружив особый вид жиров, способный обеспечить человеку бессмертие.
Все началось с изучения круглых червей и тех веществ, которые могли бы продлить жизнь хотя бы таких примитивных животных. В ходе исследования стало ясно, что определенные добавки, в составе которых содержатся пальмитолеиновая и олеиновая жирные кислоты, могут значительно увеличить срок жизни червей. Особенно заметен этот эффект при нехватке в организме животного фермента H3K4me3.
Подобные вещества содержатся в орехах, сливах и красном мясе. Употребляя их как можно чаще, человек, предположительно, может, в конце концов, достигнуть бессмертия.