Научные сотрудники Совета по защите природных ресурсов США установили причину, почему люди не спешат съедать или вообще не съедают все купленные продукты.
Для этого им пришлось провести специальное исследование, участие в котором приняли 200 человек разного пола и возраста. Им показывались продукты в разных упаковках, с разным сроком годности, сроком сохранения свежести и другими подобными данными. В итоге выяснилось, что большинство людей уже в скорости после покупки готовы утилизировать еще не испортившиеся продукты.
Чтобы исправить эту ситуацию, ученые полагают ввести необходимость смены формулировки меток на упаковке.