На МКС впервые приготовят космический кефир

Новости

Согласно публичному заявлению командира дублирующего экипажа корабля «Союз МС-04» Сергея Рязанского, в ходе очередной экспедиции экипаж попробует изготовить кефир.

Перед этим космонавты проведут ряд необходимых экспериментов с преобразованием пребиотиков и изучением их пользы для человеческого организма в условиях невесомости.

Также, помимо космического кефира, астронавты попытаются приготовить и другие кисломолочные продукты, которые могли бы помочь экипажам лучше переносить длительные экспедиции и полеты.

Газета «DAILY» — Новости Ростова-на-Дону