Учёные рассказали, как перец чили помогает похудеть

Новости

Международная группа исследователей совместно с Российскими коллегами заявили, что перец чили помогает побороть ожирение.

Всё дело в алкалоиде, который в большом количестве содержится в перце чили и придаёт ему известную остроту. Вещество под названием капсаицин, попадая в организм человека улучшает пищеварение, эффективно расщепляет жиры и разгоняет метаболизм.

Перец чили способствует выработке в организме эндорфина — гормона, который повышает настроение, противостоит стрессам, ослабляет болевые ощущения.

Так же данный алкалоид способен регулировать уровень инсулина в крови. Учёные считают, что регулярное употребление жгучего перца может помочь в борьбе с лишним весом и сахарным диабетом.

Результаты своих исследований специалисты опубликовали в журнале International Journal of Food Sciences And Nutrition.

Газета «DAILY» — Новости Ростова-на-Дону