Инициативная группа астрономов из США обнаружила рядом с двойной звездой IRAS 162932422 большое скопление веществ-моносахаридов.
Сама звезда находится внутри газового облака, расположенного на расстоянии в 400 световых лет от Земли. Стоит отметить, что подобный случай обнаружения сахара в космосе считается уже вторым в истории мировой науки. Впервые он был найден на куда большем от нашей планеты расстоянии.
Причиной образования моносахаридов в космическом пространстве, чаще всего, являются замерзшие в нем вещества.