17 июня 2016 года в СМИ появилась информация о том, что канадский ученый Эндрю Спеллинг вырастил человеческое ухо из обычного яблока.
Данный довольно странный проект был создан с целью получения более дешёвой методики выращивания человеческих органов. Выращенные из стволовых клеток телесные аналоги известны давно, они смогут когда-нибудь полностью устранить проблему нехватки донорских органов. Однако все современные методы считаются весьма сложными и дорогостоящими. Данную проблему и стремился решить Эндрю Спеллинг, который решил использовать в качестве имплантов для яблок человеческие клетки.