30.07.2016 в издании Journal of the American Society of Nephrology ученые сообщили, что красное мясо представляет угрозу для почек.
Специалисты из Сингапура проанализировали данные 60 000 испытуемых. Участников данного исследования разделили на несколько групп, в зависимости от того, сколько они употребляют красного мяса. 15 лет за ними велись наблюдения. За это время у 1000 добровольцев отказали почки. Наиболее высокую вероятность (40%) получить проблему с этими органами имели любители красного мяса.
