В России ожидается повышение цен на продукты на 5-40% в августе-сентябре. Об этом сообщает «Коммерсантъ».
Производители, такие как Mars, Ritter Sport и «Вимм-Билль-Данн», уже предупредили о грядущем подорожании. Причинами называют рост себестоимости, удорожание сырья и логистики, а также увеличение ставок по кредитам.
Наибольшее подорожание затронет кондитерские изделия: цены на продукцию Ritter Sport могут вырасти на 40% из-за дефицита какао, а Mars планирует увеличить стоимость шоколада на 19%. Мука подорожала на 32-55% в зависимости от сорта.
Эксперты отмечают, что в условиях высокой конкуренции магазины будут стараться сдержать рост цен и проводить его поэтапно. С начала 2024 года стоимость минимальной продуктовой корзины в России увеличилась на 10,6%, достигнув 6656,5 рубля.
В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, этот показатель значительно выше.