Лосось атлантический
Атлантический или благородный лосось, он же семга – достаточно крупная промысловая рыба, размеры которой в естественных условиях достигают 1,5 метров, а вес взрослой особи может колебаться от 5 до 38 кг. Местом обитания этого вида рыб считается северная часть Атлантического и запад Ледовитого океана, а также Белое, Баренцево и Балтийское моря. На время нереста рыба заходит глубоко в пресноводные реки вдоль всего побережья.
В Онежском, Ладожском и других крупных северных озерах обитает особый вид лосося – озерный, он гораздо мельче своих морских сородичей и отличается особой пятнистой окраской. Ценность любых видов лосося, как промысловой рыбы, велика и интенсивность ее вылова постоянно повышается, что грозит истощением естественных морских запасов. Именно поэтому многие страны обратили пристальное внимание на технологии выращивания семги в искусственных водоемах.
Технология УЗВ
Заслуженной популярностью у рыбоводов пользуется разведение рыб (и прочих морских обитателей) в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). В основе работы подобных установок лежит принцип многократной рециркуляции тщательно отфильтрованной воды для обеспечения оптимальных условий содержания морских организмов в изолированных бассейнах. Проще говоря, стандартная УЗВ состоит из нескольких изолированных емкостей, подключенных к индивидуальной системе циркуляции, фильтрации и кислородной обработки воды.
В каждом бассейне содержится достаточно большое количество рыбы в условиях, приближенных к идеальным. Температура воды, режим кормления и состав корма, насыщенность воды кислородом и необходимыми микроэлементами – все направлено на достижение одной цели – скорейший рост рыбы.
Передовые технологии: Разведение атлантического лосося в УЗВ
Технология разведения лосося в УЗВ имеет целый комплекс преимуществ, в сравнении с прочими методиками рыбоводства:
- Экономия пространства – за счет значительной плотности содержания рыб, возрастает количество выращенной рыбы на 1 кв.м.
- Автоматизация и возможность постоянного контроля за процессом – позволяет максимально сократить количество обслуживающего персонала.
- Круглогодичность выращивания лосося – дает несомненное преимущество перед озерным и прудовым рыбоводством, сильно зависящим от сезонной активности рыбы.
- Экономное использование воды – немаловажный фактор при разведении рыбы в засушливых регионах. На 1 кг. рыбы, в среднем, потребуется от 100 до 300 л. воды.
- Минимальный шанс заболеваемости рыбы – отсутствие переносчиков основных заболеваний (птиц) дает возможность вырастить крупных и здоровых особей.
- Комплекс УЗВ успешно может функционировать практически в любых климатических условиях.
Технические требования, инфраструктура
В большинстве районов мира, для успешного разведения лососей в УЗВ требуется наличие отдельных утепленных помещений, оборудованных системами отопления, вентиляции и освещения. Это могут быть как специально построенные здания, так и бывшие в эксплуатации сооружения, обладающие необходимыми характеристиками.
Обязательное требование для эффективного функционирования УЗВ – это наличие источника бесперебойной подачи воды. В идеале хорошо бы иметь два источника: основной и резервный.
Опыт компании Агро-Алекон в строительстве УЗВ
Израильская компания Агро-Алекон не первый год специализируется на проектировании, строительстве и реализации систем УЗВ, предназначенных для выращивания рыб разных пород. Системы различных объемов разрабатывают и внедряют «под ключ» специалисты компании. Все пожелания заказчиков учитываются в бизнес-планах и ТЭО проектов, создаваемых в индивидуальном порядке. Профессиональные специалисты осуществляют техническое обслуживание системы и проводят начальное обучение персонала.
Рыбная конференция Aqua-Fish 2015
С 27-го по 30-е апреля 2015 года компания «Агро-Алекон» проведет конференцию Aqua-Fish 2015. Третья по счету практическая рыбная конференция «Разведение рыбы и раков в УЗВ». Участникам мероприятия будут представлены самые новые и эффективные методики выращивания рыб в условиях УЗВ. Всем присутствующим будет предложено ознакомиться с особенностями разведения рыб в Израиле, посетить крупнейшие рыбоводческие хозяйства и международную сельскохозяйственную выставку страны.