Один из казанских ресторанов оштрафовали за кишечную палочку в салате

Новости Татарстана

В салате ресторана «Амфитеатр Танго» была найдена кишечная палочка в ходе проверок, которые начались после отравления одного из посетителей.
Проверки начались еще в ноябре прошлого года и тогда владельцу ресторана расположенного по улице Братьев Касимовых грозил штраф в размере 350 тысяч рублей.

Внеплановая проверка заведения выявила неправильное хранение продуктов питания, а также нарушение санитарно-технического состояния цехов.

В ходе исследований также были выявлены в салате бактерии группы кишечной палочки.

В результате ресторан «Танго» оштрафован на 150 тысяч рублей, говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Газета «DAILY» — Новости России и мира