Интереснейший факт о морепродуктах и их непосредственной пользе для человека обнародовали научные сотрудники из Гарвардского университета.
Для того, чтобы доказать факт увеличения продолжительности жизни при частом употреблении морепродуктов, им понадобилось целых 16 лет. В исследовании принимали участие более тысячи добровольцев разного возраста, которых разделили на две группы: одна употребляла морепродукты в пищу, а другая – отказалась от них.
В итоге удалось выяснить, что употребление морепродуктов позволяет снизить риск инфаркта, инсульта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, что, соответственно, не может не продлять жизнь.