Республиканской Госалкогольинспекцией были поведены мероприятия по осуществлению контроля за качеством пельменей, реализуемых через торговые сети Татарстана, — сообщил журналистам Фаннур Хамматов, занимающий пост заместителя главы контрольного ведомства.
Как сообщает чиновник, проверке предшествовал интерактивный опрос общественности, посредством которого более тысячи потребителей высказались относительно качества данного вида продукции. Результаты анкетирования были неутешительны, и свидетельствовали о том, что качество пельменей, продаваемых в магазинах республики, ухудшается.
Представители инспекций закупили пельмени тридцати различных торговых марок, при этом в половине образцов было зафиксировано отклонение от установленных санитарных норм. В отдельных наименованиях продукции проверяющие даже выявили сальмонеллу.