Ученые нашли истинную причину образования кариеса

Новости

На самом деле, давно известно о том, что основной причиной появления кариеса на зубах является сахар. Однако не все так просто, есть и другие предпосылки этой неприятности.

Первым делом ученые напомнили, что кариес наблюдался еще у древних людей около 15-ти тысяч лет назад. Но как это возможно, если сладостей у них не было? Оказывается, не только сахар может вызывать этот недуг, но и другие продукты. Например, корнеплоды, орехи и разные зерновые культуры с богатым содержанием углеводов.

Оказывается, именно углеводы способны разлагаться до сахаров под действием ферментов слюны, а отсюда и появляется кариес.

Газета «DAILY» — Новости Ростова-на-Дону