здоровая еда
К любопытным выводам пришли специалисты лаборатории питания и бренда при Корнелльском университете, выявив «обратную сторону» употребления пищи, которая позиционируется продавцами как «здоровая».
Специалисты из Сиднейской школы медицины (Австралия) пришли к выводу о том, что потребление нездоровой пищи способствует уменьшению объема гиппокампа – участка мозга, отвечающего за психическое здоровье человека, память, а также способности к обучению.